Rezept - Blitzmarinade (für Lammfleisch, Geflügel)

Blitzmarinade (für Lammfleisch, Geflügel)

 


Zutaten

Je 1/2 TL zerriebener Rosmarin, Estragon und Thymian, 5 EL Öl, 6-8 EL Zitronensaft

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Leicht

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Anweisungen

Kräuter mit dem Öl erhitzen, von der Brennstelle nehmen und den Zitronensaft hineinrühren. Abgekühlt über das Fleisch gießen, 3-4 Stunden marinieren.