Bohnensalat

Salat mit grünen Bohnen

 

Zutaten
Sehr leicht

Kategorien

Anweisungen
  1. Gefädelte, gewaschene Bohnen brechen. In kochendes, gesalzenes Wasser geben. In 20 Minuten gar kochen.
  2. Auf einem Sieb abtropfen, dann auskühlen lassen.
  3. In der Zwischenzeit aus Öl, Essig, geschälter, feingewürfelter Zwiebel, Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker die Marinade rühren.
  4. Über die Bohnen gießen. 30 Minuten durchziehen lassen.