Bunte Mayonnaise
Zutaten
- 1 hartgekochtes Ei,
- 1 Bund Radieschen,
- 1 EL Schnittlauch,
- 1 Tasse Mayonnaise,
- Salz, Pfeffer, Zitronensaft.
Anweisungen
- Ei schälen und grob zerdrücken. Radieschen fein zerschneiden. Beides mit Schnittlauch unter die Mayonnaise mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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