Cheeseburger mit Banane

Anweisungen

• Fleisch im Blitzhacker zerkleinern oder durch den Fleischwolf drehen. Hackfleisch,feingehackte Zwiebeln und Ei vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Acht
• flache Hacksteaks formen, dabei nicht zu stark zusammendrücken.
• Mit Öl bestreichen. Tomaten in Scheiben schneiden.
• Zwiebeln abziehen und in feine Ringe schneiden. Die Brötchen halbieren. Die unteren
• Hälften mit Remoulade bestreichen und mit je einem Salatblatt und drei Scheiben Tomaten
• belegen. Steaks auf den Grillrost legen und von jeder
• Seite etwa drei Minuten grillen. Bananen
• schälen und in acht Stücke schneiden, halbieren und mit Curry bestreuen. Frikadellen
• mit Ketchup bestreichen und mit Bananenstückchen und Käse belegen. Auf dem Grill
• kurz überbacken. Die Brötchendeckel ebenfalls kurz rösten und mit restlichem Ketchup
• bestreichen. Die überbackenen Frikadellen auf die unteren Brötchenhälften legen, mit
• Zwiebelringen belegen und mit dem Brötchendeckel bedecken.

---