Chinakohl-Salat

5 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 1 Stk. Chinakohl
  • 1 Stk. Grapefruit
  • 1 Stk. Orange
  • etwas Olivenöl
  • etwas Balsamessig
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Ein flotter Salat.

Anweisungen
1. Den Chinakohl in nicht zu dünne Streifen schneiden.
2. Das Obst filettieren und in etwa die gleiche Größe bringen.
3. Den Salat in eine Schüssel geben, die Obststreifen darüber und dann mit der Vinaigrette begießen.

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