Country Potatoes

Name: Country Potatoes
Total time: 60 min
Ingredients: 1 kg Kartoffeln; 1 EL Salz; 1 EL Paprikapulver; 1 EL Pfeffer; 8 EL Olivenöl

7.6

Ratings: 7.6/10 from 7 users

Eine leckere einfache Beilage für jeden Grillanlass.

Erstellt: 2012-09-19 16:09:44

Zutaten

Anweisungen

Kartoffeln waschen - nach Geschmack evtl. schälen - und in kleine Spalten schneiden. Backofen auf 180 Grad bringen.
infach das Olivenöl, Salz, den Pfeffer und das Paprikagewürz in eine Schüssel geben und vermischen.
Kartoffelspalten in die Schüssel geben und alles gut vermischen - so dass die Kartoffelspalten rundum mit dem Ölivenölmix benetzt sind.
Danach auf einem Backbleck mit Backpapier ausbreiten.
Im vorgeheizten Ofen (180°C Umluft) etwa 40 - 50 Minuten backen. Zwischendurch 1 - 2 Mal wenden.
Das Ganze ist natürlich auch in Smoker durchführbar.