EinloggenFeldsalat mit Speck und Zwiebeln
15 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 300 g Feldsalat
- 125 g gewürfelten Speck
- 1 Stk. große Zwiebel
- etwas Sonnenblumenöl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Balsamicoessig
Feldsalat mit Speck und Zwiebeln
Anweisungen
| 1. | Den Feldsalat lesen, den Speck und die kleine geschnittenen Zwiebeln mit ein bißchen Öl in der Pfanne braten. |
| 2. | Balsamicoessig und Öl mischen (Menge je nach Geschmack) und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 3. | Speck und Zwiebeln zum Dressing dazugeben und nochmal abschmecken, da Speck und Zwiebeln doch einen starken Eigengeschmack mitbringen. |
| 4. | Erst kurz vorm Essen mit dem Feldsalat vermengen, sonst fällt der zusammen! ... Guten Appetit! |
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