Filetsteak Bristol
4
Zutaten
- 4 Filetsteaks,
- Salz, Pfeffer,
- 500 g halbreife Bohnen (Krüllbohnen),
- Butter
Anweisungen
- Die Steaks in der Pfanne oder auf dem Grill braten. Würzen. Grüne Bohnenkerne (aus halbreifen Bohnen) in Butter dünsten und schwach salzen. Dazu gibt es Kartoffelkroketten