Zutaten

4 Filetsteaks,

Salz, Pfeffer,

1 Dose Ananas in Scheiben oder 1 kleine frische Ananas,

2 Cornichons,

je 1/2 Dose Maiskörner und Erbsen

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Leicht
4

Anweisungen

Die Steaks in der Pfanne braten, salzen und pfeffern. Ananasscheiben abtropfen lassen und im Bratfond kurz dünsten. Auf die Steaks setzen. Die Cornichons in Streifen schneiden und die Ananas damit garnieren. Maiskörner und Erbsen ebenfalls im Bratfond kurz dünsten und neben den Steaks anrichten. Butterreis oder Stangenweißbrot dazu.