Fisolen in Sardellensauce

 


Zutaten

600 g Fisolen (grüne Bohnen)

1 TL Butter

1 TL Olivenöl

1 Dose Sardellen (ca 50g)

2 Knoblauchzehen

1 Bund Petersilie

Salz, Pfeffer

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30 Min.
Leicht
4

Anweisungen

1. Die grünen Bohnen in Salzwasser bissfest kochen und mit kaltem Wasser abschrecken.

2. Sardellen, Knoblauch und Petersilie klein schnippeln und in Olivenöl kurz anbraten

3. Die grünen Bohnen zu der Sardellensauce geben und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.

4. zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken