Beefsteakhack, Ei und Gewürze zu einem Fleischteig vermischen. Kleine Bällchen formen und unter den vorgeheizten Grill schieben. 3 Minuten grillen, dann wenden und herausnehmen.
Abwechselnd mit Käse- und Ananaswürfeln auf Spieße stecken. Auf einen mit Alufolie bespannten Grillrost legen und noch einmal 2 Minuten unter den Grill schieben.
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