Rezept - Gegrillte Maiskolben in der Folie

Gegrillte Maiskolben in der Folie

 


Zutaten

4 Maiskolben

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

100 Gramm Butter

1 Bund Petersilie

1 Bund Dill

1 Prise Cayennepfeffer

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Leicht

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Anweisungen

Die Maiskolben kurz abspülen und sehr gut trocknen. Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen und mit Butter bestreichen. 4 grosse Stücke Alufolie ebenfalls mit etwas Butter bestreichen. Je einen Maiskolben mit etwas Petersilie und Dill darauflegen und die Folie schliessen. 10 Minuten in der Glut garen lassen. Dann die Maiskolben noch einmal mit Butter bestreichen und mit sehr wenig Cayennepfeffer bestäuben. Mit den Kräutern garnieren.