Erweiterte Suche
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
2 Putenoberkeuien
200 g durchwachsener Räucherspeck
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Putenkeulen waschen und trockentupfen.
Bauchspeck in lange Streifen schneiden und Putenkeulen mit einer Nadel spicken; kräftig mit den Gewürzen einreiben.
Gespickte Putenkeulen im Grillkorb bei starker Hitze 1 1/2-2 Stunden unter ständigem Drehen grillen.
werde ich im Sommer probieren, hort sich lecker an
English
