Rezept - Grillsauce Sevilla
Zutaten

1 rote Paprikaschote,

2 Tomaten,

1/2 Zwiebel,

2 Scheiben Ananas,

1/2 Tasse Wasser,

1 EL Ketchup,

1 TL Senf,

1 TL Sojasauce,

1 TL Zucker,

2 TL Stärkemehl,

1/2 Tasse Wein

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Leicht
4

Kategorien

Anweisungen

Paprikaschote, Tomaten, Zwiebel und Ananas im Mixgerät fein zermahlen. Mit dem Wasser zwei Minuten kochen lassen. Jetzt Tomatenketchup, Senf, Sojasauce und Zucker dazugeben. Stärkemehl in Weißwein anrühren, zur Sauce geben und alles kurz aufkochen. Kalt oder warm servieren.