Sojasauce mit Sherry, Nasi GorengPaste, der geriebenen Zwiebel und dem Öl vermischen, die Fleischscheiben damit bestreichen und mind.!!! 2 Stunden marinieren. Danach gut abtropfen lassen und grillen. Vor dem Servieren leicht salzen. Als Beilagen Folienkartoffeln und Kräuterquark sowie einen frischen Salat auf den Tisch bringen.
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