Hähnchen ländliche Art

Anweisungen

• Die Hähnchenschenkel trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Öl beträufeln. Auf den heißen Grillrost legen und von jeder Seite etwa 10—12 Minuten grillen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Ein Stück Alufolie neben die Hähnchenschenkel legen. Die Zwiebelringe darüber verteilen. Die Speckscheiben auf dem Grillrost kross braten. Hin und wieder etwas Öl auf die Zwiebelringe und die Hähnchenschenkel geben.
• Beilagen: Gurken- und Tomatensalat.

---