Hähnchen ländliche Art

 


Zutaten

4 Hähnchenschenkel, Salz, weißer Pfeffer, 4 Scheiben durchwachsener Speck, 4 Zwiebeln, Öl zum Bestreichen

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Normal

Anweisungen

Die Hähnchenschenkel trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit Öl beträufeln. Auf den heißen Grillrost legen und von jeder Seite etwa 10—12 Minuten grillen. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Ein Stück Alufolie neben die Hähnchenschenkel legen. Die Zwiebelringe darüber verteilen. Die Speckscheiben auf dem Grillrost kross braten. Hin und wieder etwas Öl auf die Zwiebelringe und die Hähnchenschenkel geben.

Beilagen: Gurken- und Tomatensalat.