Hähnchenflügel mit Honig-Orangen-Sauce

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Normal

Zutaten

4 Hähnchenflügel
1 Orange
- den Saft
1 tb Honig (Lavendel bevorzugt)
1 tb Frische Thymianblätter
; Salz
Cayennepfeffer
Olivenöl

Anweisungen

Hähnchenflügel salzen und mit Cayennepfeffer leicht einreiben.
Für die Sauce den Orangensaft mit Honig verrühren und mit
Thymianblättern aromatisieren. Die Hähnchenflügel auf den Grill
legen.
Die Hähnchenflügel zum Ende der Grillzeit mit der Marinade
bepinseln. Bitte erst zum Schluss, sonst verbrennt alles.