Haushofmeisterbutter

Zutaten
- 125 g Butter,
- 1 Bündel Petersilie,
- je 1 Prise Pfeffer Salz, etwas Zitronensaft
Anweisungen
- Die Butter geschmeidig walken und sehr fein gehackte Petersilie hineinarbeiten. Mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft abschmecken.