Rezept - Hühner und Kräuterburger

Hühner und Kräuterburger

 


Zutaten

500 Gramm Hühnerbrust

5 Schalotten; feingehackt

5 1/2 Teelöffel Thymian; gehackt

1 Ei; verquirlt

Gewürze zum Abschmecken

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Leicht

Anweisungen

Hühnchenfleisch fein hacken oder im Mixer pürieren. Übrige Zutaten zugeben, Hamburger formen und kühl stellen. 3-5 Minuten auf jeder Seite grillen. Nach Wunsch garnieren.