Jack Daniels BBQ-Soße

60 Min.
Leicht
Zutaten
  • 250 g stückige Tomaten
  • 6 EL Honig
  • 50 ml Jack Daniels
  • 2 EL Apfelessig
  • 1 EL grober Dijonsenf
  • 1 Stk. Chipotle en Adobo fein gehackt
  • 1 TL granulierter Knoblauch
  • 0.5 TL grobes Salz
  • 0.5 TL Pfeffer

Würzige BBQ Soße mit einem Anteil von Jack Daniels

Anweisungen
1. Alle Zutaten in einen größeren Kochtopf geben und gut verrühren.
2. Die Soße bei mitlerer Hitze so lange einkochen, bis sie etwas dickflüssiger wird.
3. Mit dem Zauberstab alles fein pürieren.
4. Abkühlen lassen und zu gegrilltem Fleisch servieren.

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