Joghurtmarinade für Lamm- und Rindfleisch

 

Zutaten

240 g Joghurt

1 Zwiebel, fein gehackt

1/3 TL gemahlener Koriander

1/3 TL gemahlener Kreuzkümmel

1/3 TL Garam Masala

1/3 TL gemahlener Zimt

1/2 TL Ingwerpulver

1 TL Zucker

1 Knoblauchzehe, zerdrückt

etwas Pfeffer

etwas Salz

etwas Kardamom

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Sehr leicht
4

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Anweisungen

Gut vermischen