Rezept - Kalbsmedaillons Muriel

Kalbsmedaillons Muriel

 


Zutaten

8 Kalbsmedaillons (je 75 g),

Salz, Pfeffer,

Butter,

1 frische Ananas –

Madeirasauce:

1 Päckchen Bratensauce,

1 Glas Madeira; Walnüsse

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

Sehr leicht
4

Anweisungen

Die Medaillons würzen und grillen. Auf jedes Medaillon ei Scheibe Ananas setzen. Mit Madeirasauce bedecken. Dazu Pariser Kartoffeln, überzogen mit g hackten, in Butter gerösteten Walnüssen.