EinloggenKaramell-Erdnuss-Cookies
90 Min.
Sehr leicht
Zutaten
- 1 Stk. Ei
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 200 g weiche Butter
- 2 Stk. Schokoriegel mit Karamell zum Beispiel Mars
- 125 g gesalzene Erdnüsse
- 200 g Brauner Zucker
Einfach nur Lecker! Diese Mischung aus Karamell und den gesalzenen Erdnüssen!
Anweisungen
| 1. | Schokoriegel klein würfeln. Von den Nüssen mit Küchenpapier etwas Salz abreiben. |
| 2. | Butter und Zucker cremig rühren. Ei unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. |
| 3. | Riegelstückchen und Nüsse unterheben. |
| 4. | Mit zwei Teelöffeln walnussgroße Häufchen mit ca. 3 cm Abstand auf mit Backpapier ausgelegte Bleche setzen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen (175 Grad/ Umluft 150 Grad C) 12-15 Minuten backen. |
Kategorien
Leicht
