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Ratings: 3.2/10 from 5 users
Cruiser
Erstellt: 2011-10-27 01:14:17
500 g griechischer Joghurt
150 g Puderzucker
400 ml Sahne
350 g Kirschmark, gerade aufgetaut, sehr kalt
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Joghurt und Puderzucker kräftig mit dem Schneebesen durchschlagen.
Sahne mit dem Schneebesen etwas anschlagen und unter die Masse heben.
Masse in die Eismaschine füllen und 50 Minuten rühren.
1/2 Eismasse in eine Schale umfüllen und glattstreichen.
1/2 Fruchtmark auf das Eis geben und mit einer Gabel grob durchstreichen.
Mit den restlichen Hälfte ebenso verfahren.
Eismasse nochmals zwei Stunden in den Gefrierschrank stellen.