Krabbenspießchen

Leicht
Zutaten
  • 12 Stk. Krabbenschwänze
  • 200 g Mascarpone
  • 50 g Spinat
  • etwas Salz

Krabbenspieße mit Mascarponesoße.

Anweisungen
1. Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill jeweils 2 Minuten lang garen.
2. Den Spinat und den Mascarpone im Mixer pürieren und eine Prise Salz hinzufügen.
3. Die Krabben mit der Sauce servieren.

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