Krabbenspießchen

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Einfach

Zutaten

12 Stk. Krabbenschwänze
200 g Mascarpone
50 g Spinat
etwas Salz

Krabbenspieße mit Mascarponesoße.

Anweisungen

Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill jeweils 2 Minuten lang garen.
Den Spinat und den Mascarpone im Mixer pürieren und eine Prise Salz hinzufügen.
Die Krabben mit der Sauce servieren.

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