Krabbenspießchen
Zutaten
- 12 Stk. Krabbenschwänze
- 200 g Mascarpone
- 50 g Spinat
- etwas Salz
Krabbenspieße mit Mascarponesoße.
Anweisungen
| 1. | Mit den Krabben 4 Spießchen zubereiten und auf dem heißen Grill jeweils 2 Minuten lang garen. |
| 2. | Den Spinat und den Mascarpone im Mixer pürieren und eine Prise Salz hinzufügen. |
| 3. | Die Krabben mit der Sauce servieren. |
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