Erweiterte Suche
Ratings: 6.0/10 from 5 users
Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!
Lammfleisch (Hals oder Bug) in Scheiben schneiden.
Mit einer Marinade aus Olivenöl, Salz, Pfeffer, viel Knoblauch und noch
mehr Oregano bestreichen, eine zeitlang durchziehen lassen und danach
grillen.
Man kann das marinierte Fleisch auch in einer Pfanne braten.
Dazu schmeckt Kräuterbutter und Weißbrot.