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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
1 kg Rinderlende (Rinderfilet), Rotitor-Streuwürze, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Öl zum Bestreichen, Salz
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Die Rinderlende trockentupfen und mit den Gewürzen einreiben. Den Spieß einölen und die Lende aufspießen. Unter dem vorgeheizten Grill befestigen. Je nach Dicke des Fleisches 45-60 Minuten grillen.
Beilagen: grüner Salat, Folienkartoffeln, auch gegrilltes Gemüse oder Obst passt gut.
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