Marinade Mexican-Style

4.3

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Marinade für Hähnchen und Schwein

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

1/2 TL schwarzer Pfeffer (frisch gemahlen)
1/2 TL Cumin
1/2 TL Koriander
1 TL Paprikapulver (nicht zu scharf)
1/2 TL Chillischote (klein gehackt)
3 EL Grapefruitsaft
3 EL Zitronensaft
3 EL Orangensaft
1/4 TL Salz

Anweisungen

Alles gut vermischen. Hähnchenteile oder Schweinerippchen damit bestreichen.

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