Marinade für feurige Hähnchenflügel

Leicht
Zutaten
  • 0.5 Ta. Chili-Ketchup
  • 4 EL Honig
  • 2 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Soja Sauce
  • 1 TL Fünf-Gewürze-Pulver
  • etwas Pfeffersauce

Diese Marinade hat es in sich. Mit asiatischem Einfall.

Anweisungen
1. Die Hühnerflügel mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen.
2. Den Chili-Ketchup mit dem Honig, den geschälten und mit Salz zerriebenen Knoblauchzehen sowie der Sojasauce in eine Schüssel geben und glattrühren.
3. Die Glasur mit Fünf-Gewürz-Pulver, Pfeffersauce, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.

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