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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
Schalotten
Petersilienstengel
Thymian
1 Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
1 EL Öl
Saft von ½ Zitrone
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Die Fleischstücke mit den Zwiebeln und Gewürzen bestreuen. Öl, mit Zitronensaft vermischt, darübergießen.
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