Rezept - Marinade für kleine Stücke

Marinade für kleine Stücke

 


Zutaten

Schalotten

Petersilienstengel

Thymian

1 Lorbeerblatt

Salz

Pfeffer

1 EL Öl

Saft von ½ Zitrone

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Leicht

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Anweisungen

Die Fleischstücke mit den Zwiebeln und Gewürzen bestreuen. Öl, mit Zitronensaft vermischt, darübergießen.