Mariniertes Obst am Spieß

 


Zutaten

Zutaten für 12 Spieße:

2 Bananen, 2 Orangen, 1 Ananas,

4 EL Rum, 100 g feiner Zucker,

1/2 Baguette, 100 g zerlassene Butter.

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Leicht

Anweisungen

Bananen, Orangen und Ananas schälen. Die Bananen jeweils in 6 Stücke schneiden, Orangen in Achtel teilen. Ananas vom harten Strunk befreien und in mundgerechte Stücke teilen. Das Obst in eine Schüssel geben. Rum und 2 EL Zucker mischen und über die Früchte träufeln. Mindestens 15 Minuten abgedeckt marinieren lassen. Das Baguette in 12 Scheiben schneiden, mit der flüssigen Butter bestreichen und im restlichen Zucker wenden. Früchte und Brot abwechselnd auf Spieße stecken. Auf dem Grill solange garen bis die Oberflächen leicht gebräunt sind. Sofort servieren.