Marschall-Steak
4
Zutaten
- 4 Filetsteaks,
- Salz, Pfeffer,
- 2—3 Zwiebeln,
- 1 kleine Dose Trüffeln,
- 8 kleine Teigböden,
- 1 Dose Spargelspitzen
Anweisungen
- Die Filetsteaks zusammen mit Zwiebelscheiben grillen. Mit Trüffelscheibchen garnieren. Mürbeteigtörtchen, gefüllt mit gebutterten Spargelspitzen, bilden den kulinarischen Rahmen.