Meerrettichsauce

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Meerrettichsauce für Fisch und Fleisch

Erstellt: 2009-06-06 16:52:56

Zutaten

120 g Frischkäse
2 TL Mayonnaise
1 EL Sauerrahm
2 TL Meerrettich (aus dem Glas)
1 EL Petersilie (frisch gehackt)

Anweisungen

Den Frischkäse mit dem elektrischen Rührgerät cremig schlagen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und kräftig unterrühren. Statt Petersilie kann man auch Schnittlauch, Zitronenthymian verwenden.

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