Kebapspieße

Einfache Kebapspieße aus Rinderhack

 


Zutaten
Leicht

Anweisungen
  1. Die Knoblauchzehen und die Zwiebel fein reiben. Die Petersilie fein hacken.
  2. Zu dem Hackfleisch das Ei, die geriebenen Zwiebel und Knoblauchzehen und die Gewürze geben und einfach ordentlich durchmischen.
  3. Die Hackmasse um möglichst breite Metall-Spieße kneten.
  4. Den Grill auf ca. 200°C vorheizen und die Spieße von allen Seiten kurz grillen.
  5. Dazu passen Hummus und Fladenbrot.