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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
100 g Butter
Spritzer Whisky
1 Teelöffel englischer Senf
Prise Cayennepfeffer
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Die Butter schaumig rühren. Whisky und englischen Senf mischen und unter die Butter geben. Ganz leicht mit Cayennepfeffer abschmecken. Kalt stellen und über das fertige Steak streichen.
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