Nuoc- Mam- Sauce

20 Min.
Sehr leicht
Zutaten
  • 2 Stk. Limetten
  • 1.5 EL heller Reisessig
  • 5 EL Fischsauce
  • 4 EL Zucker
  • 150 ml lauwarmes Wasser
  • etwas Schnittlauch
  • 0.5 Stk. chinesischer Soloknoblauch
  • 1 Stk. Chili

Die ideale Sauce zum Dippen von Sommerrollen...

Anweisungen
1. zunächst im lauwarmen Wasser den Zucker komplett auflösen, dann die restlichen Zutaten hinzugeben und gut verrühren
2. mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen

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