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Orangen-Mandarinen-Eis

10.0

Ein fruchtiges Dessert

Erstellt: 2011-12-02 01:37:02

Zutaten

400 ml Orangensaft (4-5 Orangen)
100 ml Mandarinensaft (4-5 Mandarinen)
50 g Glucose
50 g Fructose
50 ml Orangenlikör
300 g Joghurt
200 g Sahne

Anweisungen

Die Früchte auspressen und den Saft absieben.
Fruchtsaft, Glucose, Fructose, Orangenlikör und Joghurt mixen.
Eismasse in die Eismaschine füllen
Sahne steif schlagen
Eismasse in eine Schüssel umfüllen und die Sahne unterheben
Eismasse wieder in die Eismaschine füllen und nochmals 20 Minuten rühren.

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