Orangen-Mandarinen-Eis
Zutaten
- 400 ml Orangensaft
- 100 ml Mandarinensaft
- 50 g Glucose
- 50 g Fructose
- 50 ml Orangenlikör
- 300 g Joghurt
- 200 g Sahne
Ein fruchtiges Dessert
Anweisungen
| 1. | Die Früchte auspressen und den Saft absieben. |
| 2. | Fruchtsaft, Glucose, Fructose, Orangenlikör und Joghurt mixen. |
| 3. | Eismasse in die Eismaschine füllen |
| 4. | Sahne steif schlagen |
| 5. | Eismasse in eine Schüssel umfüllen und die Sahne unterheben |
| 6. | Eismasse wieder in die Eismaschine füllen und nochmals 20 Minuten rühren. |
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