Rezept - Petersilienkartoffeln

Petersilienkartoffeln

 


Zutaten

1 kg Kartoffeln, Salz,

40 g Butter,

1 Bund Petersilie

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Leicht
4

Anweisungen

Die Kartoffeln werden geschält und in möglichst gleichgroße und gleichförmige Stücke geschnitten. In Salzwasser gar kochen, abgießen und im Topf noch kurz schwenken. Butter und gehackte Petersilie dazugeben.