Pig-Candy - Süßes vom Schwein
Zutaten
- 300 g Bacon
- 0.5 Ta. Brauner Zucker
- 0.25 TL Cayenne Pfeffer
Süßer Bacon vom Grill
Anweisungen
| 1. | Den Bacon mit dem Zucker und Cayenne einreiben. |
| 2. | Nun die Baconstreifen 40-60 Minuten bei ca. 170 Grad indirekt grillen. Evt. etwas Smokeholz zugeben. Bei Halbzeit wenden. |
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