Pikante Schweinsroulade
Zutaten
- 8 Rouladen; dünn
- 1/2 rote Paprikaschote
- 1/2 grüne Paprikaschote
- Salz
- 200 Gramm Gouda
- Grillmarinade
- Pfeffer
Anweisungen
- Fleisch salzen, pfeffern und mit Paprikastücken und Käsebalken belegen. Aufrollen, mit Holzspießchen feststecken. 60 Minuten in Grillmarinade ziehen lassen. Gut abgetropft auf den heißen Grill legen und 6 bis 8 Minuten grillen.