Die Brotscheiben auf einer Seite unter dem vorgeheizten Grill bräunen. Die ungetoastete Seite mit Butter oder Margarine bestreichen
und dicht mit Tomatenscheiben belegen. Mit den Gewürzen bestreuen und den Käse darüber verteilen. I Auf den mit Alufolie bespannten Grillrost legen. 8-10 Minuten grillen, bis der Käse zerläuft. Mit gehackter Petersilie garnieren.
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