Rhabarber-Vanille-Likör

20 Min.
Sehr einfach
Zutaten
  • 8 Stk. Rhabarber
  • 1000 g Kandis
  • 3 Stk. Vanilleschote
  • 2.6 l Korn

Rhabarber-Vanille-Likör

Anweisungen
1. Rhabarber putzen, klein schnibbeln und die Vanilleschoten längs aufschneiden. In einem großen Behälter alle Zutaten zusammenkippen und drei Wochen ziehen lassen, gelegentlich umrühren.
2. Nach dem ziehen alles durchseihen oder einfach nur die Rhabarber und Vanilleschoten raussammeln und dann in Flaschen füllen. Kühl und dunkel lagern am besten in dunkle Flaschen füllen. Kalt servieren!
3. Tipp: Die Süße nach Gusto anpassen.

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