Rezept - Rosmarinkartoffeln

Rosmarinkartoffeln

 


Zutaten

1 kg Kartoffeln

2 Knoblauchzehen

7 EL Olivenöl

3 Zweige Rosmarin

Salz

Pfeffer

Mengenumrechnung und Änderungen der Personenzahl funktionieren mit diesem Rezept noch nicht. Hilf uns bitte bei der Konvertierung!

75 Min.
Sehr leicht

Kategorien


Anweisungen

Diese Beilage ist sehr einfach zuzubereiten und gelingt immer. Allein beim

Geruch fühlt man sich tief nach Italien versetzt. In einer Schüssel das

Olivenöl, den gehackten Rosmarin und die zerdrückten Koblauchzehen mischen.

Schneiden Sie dann die rohen und geschälten Kartoffeln in Würfel und legen sie

in den Dutch- Oven. Darüber Salz, Pfeffer und die Ölmischung geben und nochmals

gut durchmischen. Bei viel Oberhitze 60 Minuten garen, nach 30 Minuten nochmals

mit einem Metallwender umrühren.