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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
1/4 I Milch,
1 Päckchen weiße Sauce,
1/8 l Sahne
etwas Butter,
etwas Zitronensaft,
1 Tasse Schlagsahne
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Die Milch anwärmen und das Saucenpulver darin verquirlen Etwa 1 Minute kochen lassen. Dann frische Sahne hinzugeben, mit Butter und Zitronensaft abschmecken und zuletzt die steifgeschlagene Sahne unter die Sauce ziehen.