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Erstellt: 2009-06-06 16:52:56
125 Milliliter Tomatenmark
80 Milliliter Rotwein
80 Milliliter Wasser
1 Teelöffel Oregano
6 Oliven, gehackt
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Esslöffel Olivenöl
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Alle Zutaten gründlich in einer Schüssel vermengen. Eignet sich hervoragend zum bestreichen von Grillfleisch oder als Sosse zum Fleisch.