Scharfe Kräutersoße

Scharfe Soße zum Grillen.

 


Zutaten

Kategorien


Anweisungen
  1. Chilis putzen, waschen. Eine Schote fein würfeln. Die zweite Schote für das Garnieren zur Seite tun.
  2. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und fein hacken.
  3. Alles mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und Senf verrühren. Knoblauch schälen, dazupressen.
  4. Öl und Gemüsebrühe unterziehen und salzen.
  5. Mit der übrigen Schote garnieren.