Scharfe Sherrysauce

 


Zutaten

125 Milliliter trockener Sherry

60 Milliliter Sojasauce

60 Milliliter Chillisauce

2 Esslöffel brauner Zucker

2 Schalotten in Scheiben

2 Knoblauchzehen, zerdrückt

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Leicht

Kategorien


Anweisungen

Sämtliche Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermengen. Eignet sich hervoragend zum bestreichen von Grillfleisch oder als Sosse zum Fleisch.