EinloggenScharfe Weißweinmarinade für Geflügel
Sehr leicht
Zutaten
- 4 EL Öl
- 4 EL Weißwein
- 1 Stk. Zwiebel
- 1 Stk. Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- etwas Tabasco
- etwas Pfeffer
Eine Sauce für Geflügel.
Anweisungen
| 1. | Zutaten kalt miteinander vermengen, das Geflügel 4—5 Stunden darin ziehen lassen, auch die Innenseiten bestreichen. Grillgut mehrmals wenden. |
| 2. | Bei größerem Geflügel die Mengen verdoppeln oder verdreifachen. |
Kategorien
Leicht
