Schweinespießchen mit Früchten

Anweisungen

• • Spießchen mit Schweinefleisch werden abwechslungsreicher, wenn Sie die Fleischwürfel mit Früchten kombinieren.
• • In Frage kommen beispielsweise Scheiben oder Stücke von Ananas, Apfel, Banane, Orange und Mandarine.
• • Dörrobst (z. B. Pflaumen, Aprikosen, Äpfel) vor dem Aufspießen einweichen.
• • Alle Früchte können Sie mit Alkoholika aromatisieren (z. B. Rum, Calvados, Sherry, Portwein) oder pikant würzen.

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