Zutaten

1 bis 2 Sellerieknollen,

4 EL Öl,

1 Zwiebel,

Salz, Pfeffer,

1 EL Zucker,

1 Bund Petersilie

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Leicht
4

Kategorien


Anweisungen

Die geputzten Sellerieknollen weich kochen und in Streifen schneiden. In einer Marinade aus Öl, gehackten Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Zucker 2 Stunden ziehen lassen Mit Petersilie überstreuen.